Geoff Wells

Come preparare le autentiche ricette inglesi – L’intera collana in 10 volumiricette inglesi

La serie completa in 10 volumi della collana Autentiche Ricette Inglesi rappresenta un grosso risparmio rispetto all’acquisto dei singoli volumi.

INOLTRE otterrete il bonus extra che non è disponibile in nessun altro volume – la ricetta del Chutney di pomodori verdi di mia mamma. Quindi forza, comprate l’intera collezione e premiatevi. Ecco cosa riceverete con questa collana di 10 volumi di libri di cucina:

Volume 1 – Come preparare il Fish & Chips con la Pastella di Birra Include la mia personale ricetta della pastella alla birra e le istruzioni complete.

Volume 2 – Come preparare la zuppa inglese – Un dolce tradizionale Include le istruzioni complete della mia versione preferita di zuppa inglese.

Volume 3 – Come preparare lo Stufato di manzo con gli gnocchi Include le istruzioni complete e la ricetta dello stufato di manzo con gli gnocchi di mia nonna.

Volume 4 – Come preparare un fegato con le cipolle da gourmet Include le istruzioni complete su come preparare una cena completa.

Volume 5 – Come preparare un autentico arrosto della domenica con lo Yorkshire Pudding, le patate arrosto e la salsa di pastinaca e cipolle Include le istruzioni complete con tutti i tagli per gli arrosti di manzo, maiale, agnello , oltre alle ricette bonus per i pancake inglesi (crepe) e il Toad in the Hole.

Volume 6 – Come preparare la colazione all’inglese con il Bubble & Squeak e i fagioli stufati fatti in casa Include le istruzioni complete e la ricetta per i fagioli stufati fatti in casa.

Volume 7 – Come preparare il Tè del Devonshire con gli scones, la marmellata di fragole e la clotted cream Include le istruzioni complete su come preparare questo “High tea” tradizionale con le ricette per gli scones, la marmellata di fragole e la clotted cream.

Volume 8 – Come preparare i Cornish Pasty, la ricetta ufficiale Include la ricetta ufficiale, le ricette non ufficiali e molte, molte varianti sul tema.

Volume 9 – Come preparare le torte inglesi, i crumpet, i bun & i biscotti Include le ricette per torte come la Victoria cake, i biscotti come lo shortbread, i tradizionali crumpet e i muffin inglesi, gli hot cross buns e i biscotti digestive, giusto per nominarne alcuni.

Di alcune ricette c’è anche la versione utile e facile per la macchina per il pane.

Volume 10 – Come preparere lo spotted dick e altri pudding Include le ricette per tre differenti tipi di impasto per pudding: di base, salato e dolce, insieme a una serie di ricette inglesi popolari per il pudding come lo spotted dick (ovviamente), il Pudding natalizio, il pudding di fichi e il tradizionale pudding di carne e rognone e molti altri.


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