I spice up your words
Happy new year Eccomi qui, prendo in prestito questa frase di Maria Stuart per augurarvi buon anno e per dirvi un paio di novità. La prima novità: oggi è l'ultimo giorno di questo sito e di questo blog. Non cancellerò nulla, anche se forse vi sarete accorti che le pagine del sito non sono già… Continua a leggere Nella fine è il mio principio
Nel 2016 ho pubblicato il primo calendario dell'avvento su questo blog. Avevo apprezzato tantissimo quello proposto dalla collega Clara Giampietro di Winged Translations l'anno precedente, e per cinque anni mi sono impegnata a cercare ogni volta temi interessanti. Quest'anno ho deciso di passare. Non dico che non proporrò mai più un calendario dell'avvento, ma quest'anno… Continua a leggere Calendario dell’avvento, addio?
In questi mesi non mi sono limitata a non scrivere sul blog, ma ho anche chiuso praticamente tutti i canali social, con l'unica eccezione di Linkedin. Ho chiuso ormai da tempo il profilo Instagram, ho chiuso la pagina Facebook (resta il profilo personale, ma non pubblico un granché nemmeno lì), ho un profilo Twitter che… Continua a leggere Going unsocial
In questi giorni ho riflettuto a lungo su come iniziare un post dopo quasi cinque mesi di pubblicazioni mancate. Cosa dire, come spiegare tanti mesi di silenzio.Sono arrivata alla conclusione che non lo so, semplicemente non ho più scritto.Potrei dire che non ho più scritto perché non ho avuto tempo e sarebbe vero, ma non… Continua a leggere On the road again
Da diversi anni ormai ogni giorno investo almeno un'ora del mio tempo a leggere riviste, blog, articoli e pubblicazioni di vari settori tutti in qualche modo collegati con il settore alimentare, la gastronomia o la nutrizione. Questo mi permette non solo di essere sempre aggiornata sulle novità e i cambiamenti, ma anche di ampliare le… Continua a leggere Flax egg
Nel post di oggi vi spiego perché la scorsa settimana, non ho pubblicato post.
Chi non ha mai fatto dei propositi di inizio anno (new year's resolutions)? Almeno una volta li abbiamo fatti tutti. Personalmente da qualche anno ai propositi preferisco un'attenta pianificazione, ma quest'anno non ho fatto nemmeno quella. L'anno scorso avevo pianificato tutto, obiettivi, attività, progetti e a febbraio era già saltato tutto. A costo di passare… Continua a leggere Propositi per il nuovo anno
Hoppin' John è un piatto tradizionale degli stati meridionali degli USA. Legato in particolare alla Carolina (è conosciuto anche come Carolina peas and rice). Questo piatto viene consumato generalmente a Capodanno, allo scoccare della mezzanotte, un po' come noi italiani consumiamo cotechino e lenticchie. La ricetta tradizionale contiene fagioli dall'occhio (black eyed peas), riso, stinco… Continua a leggere Hoppin’ John
Debora Serrentino - Foodie translator 